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Alte Zeiten, alte Sorten

Eine 78-jährige Bäuerin erinnert sich, wie lebensnotwendig früher Gemüsegärten für die Menschen waren.  

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Wo im hinteren Dreisamtal vor zwanzig Jahren noch schöne alte Bauerngärten gediehen, mit Buchs-Hecken gebändigte Fülle von Gemüse, Kräutern und Blumen, da gibt es vielerorts nur noch Betonwüsten sowie großzügig asphaltierte und gekieste Vorplätze. Auch die alten Frauen (immer waren es ...

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