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Alle Zutaten müssen die gleiche Temperatur haben

  • Fr, 17. Dezember 2010
    Waldshut-Tiengen

     

Ellen Kienzler backt Springerle für guten Zweck / Das Backwerk mit Anisgeschmack ist eine Herausforderung für Backprofis .

Ellen Kienzler backt jedes Jahr vor We...tsmarkt am morgigen Samstag verkauft.   | Foto: Freudig
Ellen Kienzler backt jedes Jahr vor Weihnachten Springerle, die sie auf dem Tiengener Weihnachtsmarkt am morgigen Samstag verkauft. Foto: Freudig
WALDSHUT-TIENGEN (urf). Gleichmäßige Füßchen sollen sie haben, schön weiß und nicht hart sollen sie sein – wer schon einmal Springerle gebacken hat, weiß, was für eine ...

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