Viel verdient der Freiburger Landwirt Eugen Hänsler an seinem Weizen nicht. Dennoch hat er einige Hektar angebaut. Denn das Getreide bringt andere Vorteile – und gehört nun mal dazu.
"So macht die Arbeit Spaß", scherzt Eugen Hänsler. Da steht er an einem heißen Julitag neben seinem Traktor und beobachtet sein Feld. Über dieses zieht ein Mähdrescher seine Runden, schneidet vorne die goldenen Weizenpflanzen ab und hinterlässt eine ...