8500 Liter Saft aus ungespritzten Äpfeln
Rund 12 700 Kilogramm Früchte wurden aus Schliengener Streuobstbeständen zusammengetragen und in einer Sulzburger Mosterei gekeltert.
Markus Winzer
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SCHLIENGEN. Dass die alten Schliengener Streuobstbestände ein landschaftlich reizvolles Naturgut sind, ist mittlerweile anerkannt. Nur selten steht der Vielfalt indes eine wirtschaftliche Bedeutung gegenüber. Eine Ausnahme macht der aus Schliengener Streuobst gewonnene Saft, der auch dieses Jahr wieder gekeltert wurde.
Verantwortlich zeichnen auch dieses Jahr die Agenda-Arbeitsgruppe "Wirtschaft, Umwelt und Ressourcen" und der Ortsverband Schliengen/Bad Bellingen ...