Zwischen Vertrauen und Besorgnis
Pia Eck, Christian Hammann & Lucas Dumont
Do, 20. Januar 2005
Emmendingen
"Ich lass' mir den Appetit nicht verderben": Auf dem Emmendinger Markt diskutieren Händler und Kunden über Dioxine in Eiern.
EMMENDINGEN. Seit der Meldung, dass der seit 1. Januar EU-weit geltende schärfere Dioxingrenzwert für Hühnereier in Deutschland bei Eiern aus der Freilandhaltung teilweise überschritten wird, gibt es bei Anbietern und Käufern dieses Produktes Zweifel. Das wurde auch bei Gesprächen auf dem Emmendinger Wochenmarkt deutlich.
Doch was ist Dioxin eigentlich? Beim Amt für Landwirtschaft auf der Hochburg ist dazu keine Stellungnahme zu bekommen. Das Thema sei zu frisch, hieß es lediglich. Und: Nach der Umstrukturierung sei man nicht befugt, Presseauskünfte zu geben. Die Internet-Recherche hilft da ...