Darmkeim
Zweifelsfrei waren es die Sprossen
Die Behörden warnen wegen Ehec: Auch keine selbstgezüchteten Keimlinge essen / Weniger Neuinfektionen.
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BERLIN/BIENENBÜTTEL (dpa). Nun herrscht Gewissheit: Sprossen sind zweifelsfrei als Träger des Darmkeims Ehec identifiziert. Doch unklar ist noch immer, wie Ehec auf den Biohof in Niedersachsen kam. Auch selbst gezogene Sprossen sollen deswegen zurzeit nicht gegessen werden. Die Behörden vermelden unterdessen gute Nachrichten: Es gibt weniger Neuinfektionen.
In Deutschland sollten derzeit keine rohen Sprossen gegessen werden – auch keine selbst gezogenen. Diesen Schluss ziehen die Behörden aus der Suche nach der Infektionsquelle für die Ehec-Erkrankungen. Sprossen von dem Biohof im ...