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Acht Jahre sind vergangen, seit Kaori Suzuki das letzte Mal Pilze gegessen hat, ohne dass ihr dabei bange war. "Ich habe sie geliebt wie wir alle hier", sagt die Frau mit wuscheligem Haar und bunter Kleidung bedächtig. Ob als Geschmacksgeber in Nudelsuppen, aufgespießt auf Grillstäbchen oder eingelegt als Beilage – die Schwämme sind eine feste Zutat in Fukushimas Traditionsküche. "Für meine Kinder habe ich fast jeden Tag etwas mit Pilzen gekocht." Heute verzichtet die Mutter schweren Herzens auf diese Schätze des Waldes.
Vor einem Computer, der an einen hüfthohen Metallkanister angeschlossen ist, liest Kaori Suzuki Kurvendiagramme ab und schüttelt den Kopf. "Wenn die gelbe Linie deutlich über der roten liegt, ist ...
In Fukushima machen sich die Menschen auch noch acht Jahre nach der Atomkatastrophe Sorgen über die Gefahren durch radioaktive Strahlenbelastung.
