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Ingeborg und Paul Hornuß, die beiden Inhaber der Erle im Gastraum ihres Speiselokals Foto: Nikolaus Bayer
Im Gasthaus Erle in Obersimonswald ist gute Küche oberstes Gebot. Diesem Anspruch sieht sich das Haus seit 25 Jahren verpflichtet. Damals begann die heutige Wirtsfamilie mit dem Ausbau ihrer Gaststätte zu einem ...
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