Zahners neue Ziele
BZ-INTERVIEW mit Horst Zahner zum Teilverkauf.
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Horst Zahner, in Freiburg bekannt als Unternehmer und sozial engagierter Mensch, hat einen Teil seines Unternehmens, nämlich "Zahner Traiteur", an den Nudelhersteller Alb-Gold in Trochtelfingen verkauft. Über die Gründe, die Folgen für den Standort Freiburg und sein Engagement für den Essenstreff an der Schwarzwaldstraße, wo Menschen mit niedrigem Einkommen essen können, sprach Simone Lutz mit Horst Zahner.
BZ: Herr Zahner, warum haben Sie einen Teil Ihres Unternehmens verkauft?Horst Zahner: Unser Produktionsstandort für die Teigwaren im Industriegebiet Nord ist mit ...