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Landwirtschaft

Wie eine Demeter-Landwirtin in Biederbach arbeitet

Die Kälber wachsen bei den Kühen auf, Schweine und Hühner haben eine gemeinsame Weide und werden auf dem Hof geschlachtet: Helga Wisser betreibt ihren Hof im Einklang mit der Natur.  

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Glückliche Tiere: Wenn Wissers ein Sch...rthalb Jahre herumgerannt (Symbolfoto)  | Foto: Lilifox   (stock.adobe.com)
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Glückliche Tiere: Wenn Wissers ein Schwein schlachten, ist es zuvor anderthalb Jahre herumgerannt (Symbolfoto) Foto: Lilifox   (stock.adobe.com)
Elztäler, die regelmäßig das Nachtcafé im SWR schauen, dürften kürzlich gestaunt haben, denn in der Talk-Runde zum Thema "Im Rausch des Lebens" war Helga Wisser aus Biederbach zu Gast. "Im freien Fall auf den Abgrund zurasen – diesen Kick braucht die Schwarzwälder Biobäuerin nicht für ihr Lebensglück. Helga Wisser findet innere Zufriedenheit im Einklang mit der Natur", hieß es in der Personenbeschreibung zur Sendung.
Ursprünglich wollte Helga Wisser nicht Bäuerin werden
Zusammen mit ihrem Mann Andreas Landwehr ...

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