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Südbadisches Unternehmen

Wie Buddy-Star aus Emmendingen vom Foodtruck-Boom profitiert

BZ-Abo Imbisswagen liegen im Trend. Davon profitiert eine südbadische Firma: Buddy-Star. Sie verkauft mittlerweile nicht nur Öfen auf Rädern, sondern alles, was der Kleinunternehmer für seine Idee braucht.  

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Klein, kompakt und oft mit leckerem Essen gefüllt : ein Buddy-Star  | Foto: Buddy-Star
Klein, kompakt und oft mit leckerem Essen gefüllt : ein Buddy-Star Foto: Buddy-Star

Neulich hat bei Buddy-Star mal das Telefon geklingelt. Am anderen Ende: Ein angehender Kleinunternehmer, der sich einen Imbisswagen aus Südbaden holen wollte. "Ich hab 20.000 Euro – was läuft denn am besten?" Firmengründer Wolfgang Walk erzählt die Geschichte mit einem schelmischen Grinsen. Ob es wirklich so war, wird man nie ...

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