Hochschwarzwald Grillakademie
Wer grillen will, braucht Zeit und muss sich vorbereiten
Was ist die perfekte Garzeit für ein Steak? An der Grillakademie des Hofguts Sternen in Breitnau lernt man, worauf es beim Grillen ankommt. Die wichtigste Zutat bekommt man jedoch nicht im Supermarkt.
Di, 2. Nov 2021, 17:57 Uhr
Breitnau
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Zum Einstieg gibt es einen Flammkuchen
Grillmeister Thorsten Wagner nimmt der bunt gemischten Gruppe im Alter von 22 bis 65 Jahren sofort jegliche Scheu. Er hat bereits einen Flammkuchen mit Speck ...