Freiburg – eine Industriestadt? Da schütteln viele die Köpfe. Denn dass es auch im beschaulichen Breisgaustädtchen einst mehrere veritable Fabriken gegeben hat, ist heute fast in Vergessenheit geraten.
Der legendäre Oberbürgermeister Otto Winterer war kein Industriefreund. Schon bald nach seinem Amtsantritt 1888 ließ er wissen, dass er lieber auf die Schönheit Freiburgs und seiner Umgebung als Kapital und Wirtschaftsfaktor setzen wolle. Doch seine Erkenntnis kam spät, denn damals hatten sich in verschiedenen Teilen der Stadt bereits mehrere Großbetriebe ...