Von Meerjungfrau bis Käsepapst
Damit die Plaza Culinaria zu einem echten Genuss wird, sind viele Menschen hinter den Kulissen nötig.
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. Für Genießer gibt es dieses Wochenende vermutlich nur eine Anlaufstelle: die Plaza Culinaria. Etwa 280 Aussteller präsentieren bis Sonntag ihre Produkte in der Freiburger Messe. Viele Menschen tragen dazu bei, dass das Publikum auf den Geschmack kommt. Drei von ihnen hat die Badische Zeitung getroffen.
Die MeerjungfrauKatharina Hale sitzt entspannt und gut gelaunt auf einem Liegestuhl, mitten in der Messehalle drei. Vor wenigen Minuten musste sie auf einem Rollwagen hierher geschoben werden. Denn die Beine der 25-jährigen Studentin aus Frankfurt ...
