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Von "Gelrübli" bis Frauen-Marmelade

Mehrere hundert Besucher kamen zum Gemüsefest, um heimische Produkte zu kaufen und sich über ihren Anbau zu informieren.  

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Neben der großen Gemüseauswahl (rechts...s zeigt Gerhard Trautwein das Dengeln.  | Foto: Christa Rinklin
Neben der großen Gemüseauswahl (rechts) gab es in Eichstetten auch Vorführungen: Links zeigt Gerhard Trautwein das Dengeln. Foto: Christa Rinklin

EICHSTETTEN. Viele hundert Besucher feierten am Sonntag beim Gemüsefest auf dem Bahnhofsgelände in Eichstetten den regionalen Genuss. Sie schwelgten in den bunten Farben der Blumen und Feldfrüchte des Spätsommers. Doch viele Gäste schauten nicht nur, sondern griffen an den Ständen der Familien Hiss, Lay und Rinklin sowie bei Querbeet fleißig zu Erdbeeren, Äpfeln, Zwetschgen, Mirabellen oder Weintrauben.

Das nicht so heiße Wetter machte Appetit auf Gemüsesorten wie frische Paprika, Zucchini, Auberginen, Tomaten und das Eichstetter "Gelrübli". Das war auch in Form der "Urmöhre" mit ...

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