Verborgene Theken: Das Chinarestaurant Hongkong

Schon die Gelben Seiten listen ein halbes Dutzend Chinalokale auf. Doch wo schmeckt’s wirklich am ehesten wie im Reich der Mitte? Auf der Suche nach der besten Annäherung machte sich fudder-Autorin Tong Li aus China auf ins "Hongkong", unweit vom Karlsplatz.  

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Ambiente
Ein traditionelles chinesisches Vordach, zwei sich windende Kunstdrachen auf Säulen links und rechts, rote Hängelaternen und eine Schnitzerei der ...

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Schlagworte: Thomas Huber, Christina Dolde, Qimei Wu

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