Und ewig lockt die Landarbeit
LAND & LEUTE: Maximilian Walter, Agraringenieur und Brenner.
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FRIESENHEIM-OBERSCHOPFHEIM. "Landwirt zu sein bedeutet Arbeit, der eine will es so, der andere nicht – es bleibt eine Philosophie": Maximilian Walter aus Oberschopfheim, 29 Jahre, stellte sich die Frage nach seiner Berufswahl kaum, er wusste früh, was er wollte. Der Weg war nicht hürdenfrei. Doch jetzt heimste ein von ihm gebranntes Kirschwasser gar einen Preis ein.
Von der Pike auf hat sich Maximilian Walter hochgearbeitet, lernte, studierte, und neuerdings arbeitet er hauptberuflich in einer Brennerei und führt zudem die Destillerie Walter, die es in vierter Generation gibt. Sein Werdegang war nicht frei von Hürden. Wie soll ...
