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Neubau für Käsemanufaktur

Titisee steht wegen Schwarzwaldmilch-Käserei vor Verkehrsproblemen

Auf einer Fläche von 2,8 Hektar direkt an der Bundesstraße 31 soll die Käsemanufaktur entstehen. Dafür ruft Schwarzwaldmilch einen Architektenwettbewerb aus – doch es gibt noch offene Fragen.  

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Das Luftbild zeigt rot umrandet den St... zur Erschließungsstraße werden soll.   | Foto: FSP
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Das Luftbild zeigt rot umrandet den Standort für die Käsemanufaktur. Am Waldsaum verläuft nach links der Forst-, Wander- und Radweg, der zur Erschließungsstraße werden soll. Foto: FSP
Die Genossenschaft möchte damit ihrem Anspruch an die Qualität der Erzeugnisse ihrer Lieferanten gerecht werden und ihre Reverenz vor dem Standort erweisen, drückte Projektleiter Andreas Helm am Dienstagabend im Kurhaus aus.
Wie der Verkehr geregelt wird, damit Titisee nicht noch stärker belastet wird, als es der Fall ist, zeichnete sich als das Hauptproblem der Planung ab.
"Käse inszenieren"
Das Projekt selbst ist seit Mai bekannt, als Geschäftsführer Andreas ...

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