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Ernährung

Teil 1: Wir starten mit dem "Veganuary"

Unsere fudder-Autorinnen Emma und Jana sind dieses Jahr Teil der Bewegung "Veganuary". Im Januar ernähren sie sich ausschließlich pflanzlich und verzichten auf tierische Produkte. Dabei nehmen sie uns in den kommenden Wochen mit.  

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Grünzeug und stolz drauf!  | Foto: gudrun  (stock.adobe.com)
Grünzeug und stolz drauf! Foto: gudrun  (stock.adobe.com)
Zum Auftakt stellen die beiden Autorinnen sich und ihre Motivation zum "Veganuary" vor – und berichten vom Start.
Jana Kohlschütter: "Habe das Gefühl, dass es auch meiner Gesundheit gut tut"
"Ich bin 24 Jahre alt und arbeite als Social Media Managerin. Seit ungefähr drei Jahren ernähre ich mich ...

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