Sturm im Wasserglas

Schon gewusst, warum Brausetabletten sprudeln? Diese schon seit dem 19. Jahrhundert bekannte Getränkeherstellungsart funktioniert auf recht simple chemische Weise, indem eine Base mit einer Säure reagiert. Die Base ist dabei zwar keine Verwandte, aber eine Altbekannte: Speisesoda.

Lorenz Bockisch

Lorenz Bockisch
Fr, 31. Aug 2007, 17:00 Uhr
Der Quizmaster

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Das auch als Backsoda oder Bikarbonat bezeichnete ...

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