Sterneküche in der Mensa

"Essen wie Gott in Frankreich" hat das Studentenwerk versprochen und den französischen Sternekoch Christian Begyn eingeladen, in der Mensa Rempartstraße zu kochen. Haute Cuisine zum Mensapreis? Ist das denn möglich? Fabienne hat mitgegessen.

Fabienne Hurst
Mi, 15. Dez 2010, 15:24 Uhr
Uni

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12:30, Mensa Rempartstraße, Essenszeit. Viel los ist da immer, aber eine Schlange bis zur Straße? Klar, heute kocht schließlich ein echter Sternekoch aus ...