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STECHLS STANDGERICHT : Fischfilets mit Mantel

Da zieht jedes tiefgekühlte Fischstäbchen den Schwanz ein.  

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E igenhändig panierte und in der Pfanne in Butter ausgebackene Fischfilets haben einen schweren Stand. Wie sollen sie sich auch gegen die fast übermächtige Konkurrenz behaupten, die in Form vorgefertigter Fischstäbchen aus der Tiefkühltruhe daherkommt? Trotzdem: Ich bin mir sicher, dass der selbst panierte Fisch den ...

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