Ziegenmilch

So soll die Teninger Käsemanufaktur Monte Ziego nach der Insolvenz wieder wachsen

BZ-Abo Die Teninger Käsemanufaktur ist seit Mai insolvent, bekommt aber neue Eigentümer. Die arbeiten bereits an den Wachstumsplänen. Ein Investor spielt dabei eine besondere Rolle.  

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Die Wachstumspläne der insolventen Käsemanufaktur Monte Ziego werden nicht allein am Stammsitz in Teningen gemacht. Will man verstehen, wie die kleine Käserei von der Insolvenz wieder in wirtschaftlich gesündere Zeiten umschwenken soll, muss man nach Freiburg fahren. Der östliche Rand der Freiburger ...

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Schlagworte: Marc Kessemeier, Ina Schöngarth, Monte Ziego

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