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Essen in Freiburg

Sieben Tipps, um Deinen Veganuary aufzupeppen

Die Hälfte des Monats ist rum und Du suchst Inspiration, um dem Veganuary mehr Geschmack zu verleihen? Egal ob Restaurants, Kochkurse oder regionaler Tofu: Freiburg hat in puncto veganer Ernährung wirklich einiges zu bieten. Hier eine kleine Übersicht.  

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Hummus auf syrische Art gibt es bei Damasko’s  | Foto: Anika Maldacker
Hummus auf syrische Art gibt es bei Damasko’s Foto: Anika Maldacker
1. Veggie Liebe
Liebe geht durch den Magen – so könnte das Motto der Veggie Liebe lauten. Das vegetarisch-vegane Restaurant in der Moltkestraße verwöhnt seine Gäste mit allerlei tierleidfreien Leckereien. Einen Yufka öder Döner To Go bekommt man dort ebenso wie vielseitige Tellergerichte mit Gemüse und Falafel. Auch Burger-Fans müssen nicht hungern. Besonders ...

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