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Schokoküsse, Käse und Kalorien: Ein kulinarischer Rundgang über den Freiburger Weihnachtsmarkt

BZ-Abo Schon klar, der unumstrittene Star des Weihnachtsmarktes ist der Glühwein im Glas. Aber auch sonst gibt es kulinarisch was zu entdecken. Ein Rundgang unter dem Motto: Vorsicht, heiß und fettig!  

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Mister Twister Was ist drin? Kartoffeln, Gewürze, Öl. Wer mag, kriegt noch Soße drauf. Das schmeckt wie eine Mischung aus Pommes und Chips: knusprig, salzig, fettig. Lecker! Das stört: Dass sich die Kartoffelkringel abzupfen lassen, macht den Twister zu einem prima ...

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