"Schatzi, probier mal"
Fernsehkoch Ralf Zacherl kocht in "Merkles Rebstock" .
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ENDINGEN. Nicht bei Kerner, sondern bei seinem Kollegen Thomas Merkle in "Merkles Rebstock" wirbelte Fernsehkoch Ralf Zacherl am Sonntag. In der "Offenen Küche" zauberten die beiden und drei weitere Spitzenköche ein leckeres Häppchen nach dem anderen. Die BZ hat dem Quintett über die Schultern und in die Töpfe geguckt.
Das Geheimnis liegt tief. Es ist nicht das Messer, der Ofen oder die tollste Art ein Ei aufzuschlagen, die einen Top-Koch vom anderen unterscheidet. Es sind die Schuhe. Michael Kavelmann vom Bad Krozinger "Storchen" zum Beispiel trägt beigefarbene Boots mit dicker Sohle und ordentlichem Profil. Er macht sich gerade über eine Blutwurst her, die leicht ...