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Tierische Helfer

Projekt der Uni Freiburg untersucht, ob Schafe im Weinberg helfen können

BZ-Plus Vierbeinige Rasenmäher statt Unkrautvernichter: In Freiburg und am Kaiserstuhl wird getestet, ob Winzer von Schafen profitieren. Bevor die Trauben süß werden, müssen die Tiere aber wieder gehen.  

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Die Schafe im (W)Einsatz. Wichtig ist,...am unteren Teil des Rebstocks fressen.  | Foto: Louis Groß
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Die Schafe im (W)Einsatz. Wichtig ist, dass sie nur die Blätter am unteren Teil des Rebstocks fressen. Foto: Louis Groß
In Freiburg und bald auch am Kaiserstuhl untersuchen Forscher, ob Schafe die Arbeit von Winzern erleichtern können. Eine Beweidung der Anbauflächen soll sich außerdem positiv auf Boden und Artenvielfalt auswirken. Gefördert wird das Projekt mit fast 400.000 Euro.
Grüne Trauben hängen an den Weinreben rund um das staatliche Weinbauinstitut im Süden Freiburgs. Ein weitmaschiger Elektrozaun deutet bereits an: Hier weiden Schafe. Dass die ...

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