Zuza Zak - Badische Zeitung

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Di, 19. Jul. 2022
Küche des Baltikums

Rezepte und Geschichten aus Estland, Lettland und Litauen
In manchen Büchern schlummern nicht nur Rezepte, sondern auch Informationen über eine Länderküche samt Geschichten über Menschen. So auch in dem Kochbuch "Baltikum" der Autorin Zuza Zak. Von Michael Neubauer