Thomas Hegar - Badische Zeitung

Thomas Hegar

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Do, 28. Okt. 2010
Landschaft schmeckt

BUCHTIPP: So kochen die Naturparkwirte
Viele der Schwarzwaldgasthöfe sind seit Generationen im Familienbesitz. Der Chef kocht und die Wirtin bedient. Diese Familienbetriebe stehen im Regelfall mit ihrem Namen für das, was aus Küche und ... Von Wilfried Dieckmann