Reinhard Greßlins - Badische Zeitung

Reinhard Greßlins

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Do, 11. Aug. 2022
Schmalzgebäck

Die Strübli sind eine besondere Spezialität im Markgräflerland
Strübli sind die Spezialität des Gesangsvereins Wollbach. Beim Fest werden unter anderem 30 Kilo Mehl, 280 Eier und 8 Kilo Butter verarbeitet. Und das immer ganz frisch, denn der Teig hält sich ... Von Kathrin Ganter