Quintero Jaklin - Badische Zeitung

Quintero Jaklin

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So, 4. Sep. 2022
Lateinamerikanisches Streetfood

Landeskunde mit Leidenschaft: Burger in Bananenscheiben
Schon mal gegessen wie in Venezuela oder überhaupt lateinamerikanisch? Beim Foodtruck "Don Grill" in Freiburg kocht Quintero Jaklin mit viel Leidenschaft. Und verrät: Der Renner sind die Tequeños. Von Claudia Füßler

Mi, 30. Mär. 2022
Foodtruck

Gaspar Quintero Jaklin aus Venezuela bringt Latin Streetfood an die Dreisam
Wer südamerikanische Gerichte wie Empanadas und Arepas mag, ist bei Gaspar Quintero Jaklin genau richtig. Der Venezolaner betreibt in Freiburg einen Foodtruck an der Dreisam. Von Claudia Füßler