Oliver Rausch - Badische Zeitung

Oliver Rausch

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Do, 7. Nov. 2013
Gastro-Auszeichnung

"S'Herrehus" in Munzingen mit Michelin-Stern ausgezeichnet
Das Colombi bekommt Gesellschaft: Die Gourmetbibel Guide Michelin hat S’Herrehus von Schloss Reinach mit einem Stern ausgezeichnet. Damit hat Freiburg nun zwei Sterne-Restaurants. Von Joachim Röderer

Mo, 15. Dez. 2008
"Ein ziemlich gewagtes Menü"
Fünf Hobbyköche kochen fünf Abende in einem Spitzenrestaurant, jeder ist täglich für einen der vier Gänge verantwortlich und muss einmal den Service übernehmen, am Ende bestimmen die Gäste den ... Von Thomas Goebel

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