Naturalie Gesund - Badische Zeitung

Naturalie Gesund

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Sa, 4. Jun. 2022
Naturalie

Gesund und giftig: der Borretsch
Diese leuchtend blauen Blüten sind Ihnen mit Sicherheit schon mal ins Auge gefallen, am Wegesrand bei einem Spaziergang oder im wilden Garten des Nachbarn. Das ist der Borretsch. Von Claudia Füßler

Do, 25. Jul. 2019
Naturalie

Gesund und leicht verdaulich: der Chinakohl
Der tatsächlich aus China stammende und dort seit dem fünften Jahrhundert angebaute Kohlkopf hat hierzulande noch nicht allzu viele Fans. Dabei ist er einer, der perfekt in die moderne Küche passt Von Claudia Füßler