Maria Latereza - Badische Zeitung

Maria Latereza

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So, 19. Aug. 2018
Italienische Küche

Maria Latereza serviert in der Emmendinger Vinoteca Pinsa Romana
Außen knusprig, innen luftig und weich: Die ovale Pinsa Romana erinnert nur optisch an eine Pizza. Geduld und Fingerspitzengefühl braucht es, bevor man sie aus dem Steinofen holen kann. Von Katja Rußhardt