Irma Zandl - Badische Zeitung

Irma Zandl

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Di, 25. Feb. 2014
Hybrid Food

Cragel, Cronut & Co.: New Yorker lieben Zwittersnacks
Von außen sieht er aus wie ein Bagel, von innen wie ein Croissant. "Cragel" sagt sein Erfinder Scot Rossillo dazu. Das goldbraune Gebäck mit Loch in der Mitte sieht zwar aus wie ein Missgeschick, ... Von dpa