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Do, 29. Aug. 2019
BZ-Fragebogen

Roland Burtsche wird 80: Vom Kochsmaat zum Top-Hotelier
Sein Name ist untrennbar mit dem Colombi-Hotel verbunden, Freiburgs einzigem Fünf-Sterne-Haus. Zu seinem 80. Geburtstag erzählt Roland Burtsche, wie er als Kaiserstühler auf hohe See kam. Von Joachim Röderer