Brauereichef Bentele - Badische Zeitung

Brauereichef Bentele

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Mo, 10. Jun. 2024
Jubiläum

100 Jahre Kristallweizen: Ist es ein unterschätztes Charakterbier?
Weißbier gilt als urbayerische Erfindung. Doch das Kristallweizen stammt aus Baden-Württemberg. Ein Liebesbrief gilt als "Geburtsurkunde". Heute ist es eher ein Nischenprodukt. Von Aleksandra Bakmaz