Adam Erb - Badische Zeitung

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Di, 30. Aug. 2022
Gastronomie-Geschichten

Die Geschichte vom "Grünen Baum" in Burgheim gleicht einem Krimi
Eigentlich sollte es vor über 250 Jahren im 40 Köpfe zählenden Burgheim nur eine Wirtschaft geben: den "Pflug". Doch der "Grüne Baum" überlebte. Im Laufe der Jahrhunderte hat das Gasthaus einiges ... Von Walter Caroli