Ohne Plätzle geht es nicht

Ulla Helsig ist eine begeisterte Weihnachtsbäckerin – ihre Spezialität: Maria-Theresia-Taler.

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HERRISCHRIED. "Mach doch die Maria-Theresia-Taler, die schmecken mir immer so gut", hatte Dirk Helsig beiläufig während einer Sendung im Südwest-Fernsehen zu seiner Frau Ulla gesagt. Die Herrischriederin ließ sich nicht zweimal bitten und schickte das Rezept samt Gebäckprobe an die Adresse der Landesschau – und kam prompt unter die 44 besten Wettbewerbsteilnehmer in Baden-Wüttemberg.

Ähnlich wie die Badische Zeitung, die vor kurzem mit ihrem Backwettbewerb auf überwältigende Resonanz stieß und die Preisträger mit ihren Kreationen in einer Serie vorstellte, wollte die Landesschau ...