Obstanbau in der Ortenau: Den Obstgroßmarkt Mittelbaden trifft der Strukturwandel
Die Ortenau wird stark vom Obstanbau geprägt. Doch immer mehr Flächen werden aufgegeben, die Zahl der Betriebe geht zurück. Wie reagiert der Obstgroßmarkt Mittelbaden?
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Die Vermarktung des mittelbadischen Obstes steht in den Startlöchern. Mitte April, so das Wetter mitspielt, beginnt die Erdbeersaison mit den ersten Früchten. Der Anbau im Folientunnel macht es möglich und markiert den Start für Frischobst aus deutschen Landen. Die Ortenau mit ihrem milden Klima rühmt sich seit jeher als national früheste Obstregion und das sowohl beim Beeren- als auch beim Steinobst, ...