"Nur ein solches Ei ist vertretbar"

Hühner-Idylle in Denzlingen: Auf dem Südhof gibt es einen mobilen Stall – dafür brauchte es eine Baugenehmigung.  

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Das Hühnerhotel auf dem Denzlinger Süd...d von Kurt Metzler (links) betrieben.   | Foto: Anja Kunz
Das Hühnerhotel auf dem Denzlinger Südhof wird von Kurt Metzler (links) betrieben. Foto: Anja Kunz

DENZLINGEN. Auf dem Südhof in Denzlingen steht ein Hühnerhotel. Idyllisch unter Obstbäumen, das Gehege eingerahmt von Wildpflanzen. Wer hier alle paar Wochen vorbeischaut, findet das Hotel immer an einem anderen Standort auf dem weitläufigen Gelände, denn was die Hühner hier haben, ist ein mobiler Stall. Ausgetüftelt bis ins Kleinste – und zu hundert Prozent orientiert an den Bedürfnissen der Tiere.

Konzipiert hat dieses Hühner-Paradies Kurt Metzler, Bio-Landwirt aus Passion und mit großen Zielen. Metzlers Grundsatz: Wenn man Tiere hält, so sollten sie so gut wie irgend möglich gehalten werden. "Nur ein solches Ei ist vertretbar", sagt der ...

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Schlagworte: Kurt Metzler, Stephanie Höfflin, Christoph Höfflin

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