Gibt es bald nur noch labbrige Pommes? Viele befürchteten das, als im vergangenen Dezember eine neue EU-Verordnung zu Acrylamid in Lebensmitteln beschlossen wurde.
Er ist ein Pommes-Philosoph. Wenn Raimund Ostendorp hinter seiner Theke im Profi-Grill in Wattenscheid steht, bringt ihn nichts aus der Ruhe. Erst recht keine EU-Verordnung. "Wer soll da kommen? Die Pommes-Polizei?", sagt er mit breitem Grinsen. Und fügt ernst hinzu: Wer bis jetzt auf die Qualität ...