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Neueröffnung: Das Café Norso in Herdern

Ein kleines Café, in dem man neben Kaffee und Kuchen auch ein einfaches Käsebrot bekommt: In der Karlstraße in Herdern hat das Café Norso eröffnet. Vater und Sohn Strub fahren hier ein schmales Konzept in hellem und freundlichem Ambiente.

Gina Kutkat
Mi, 11. Aug 2021, 11:57 Uhr
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Das Team des Café Norso: Marius Strub ... mit Vater Martin und Mitarbeiter John | Foto: Gina Kutkat — 1/4
Das Team des Café Norso: Marius Strub (Mitte) mit Vater Martin und Mitarbeiter John Foto: Gina Kutkat

Der Standort
In einem altehrwürdigen Eckhaus mitten in Freiburg- Herdern hat ein Vater-Sohn-Duo das Café Norso eröffnet. Marius und Martin Strub haben ihr Tagescafé mit einem kleinen Angebot gestartet – der Rest soll sich in den kommenden Wochen und Monaten entwickeln. Vor zwei Jahren hatte Martin Strub die leerstehenden Räumlichkeiten Ecke Karlstraße und Wölflinstraße entdeckt. Der ...