Nachts um drei bei der Weinlese
Ist es trocken, fährt der Vollernter / Rüdlin: Öchsle stimmen.
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EFRINGEN-KIRCHEN. Eines kann der Winzer für die Lese ganz und gar nicht brauchen: Nässe. Die Trauben müssen trocken sein. Nicht nur Regen kann da hinderlich sein, sondern auch Tau, der sich nachts über die Trauben legt. Die Nacht auf Donnerstag war jedoch so trocken, dass sich kein Tau bildete. Gut für die Vollernter, die einen engen Zeitplan haben. 3 Uhr früh war es, als sie gestern bei Egringen mit ihrer Arbeit begannen.
Der Bezirkskellerei Markgräflerland ist ein solch früher Start am Tag recht, wie deren ...
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