Weinlese in Bahlingen

Mit Rebschere, Sorgfalt und kritischem Blick

BZ-Plus Die Weinlese am Kaiserstuhl ist in vollem Gange. Vielerorts erledigen große Vollernter die Arbeit in den Rebbergen, doch beim Weingut Trautwein in Bahlingen wird noch von Hand gelesen. Die BZ war dabei.  

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Handlese mit kritischem Blick fürs Tra...ergen des Bahlinger Weinguts Trautwein  | Foto: Annika Sindlinger
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Handlese mit kritischem Blick fürs Traubengut in den Weinbergen des Bahlinger Weinguts Trautwein Foto: Annika Sindlinger
Die lange Trockenheit hat das Wachstum der Trauben verlangsamt, aber der Regen Ende August kam für die Reben gerade zur rechten Zeit. Die Winzer rechnen daher mit einer guten Ernte. Ein Besuch bei der Weinlese beim Weingut Trautwein in Bahlingen.
Konzentrierte Arbeit Zeile für Zeile
Zwischen den Rebzeilen leuchtet es orange. Überall stehen große Kisten, in denen Trauben über Trauben liegen. ...

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