Milchbauern wollen Verlässlichkeit
Landwirte aus dem Kreis sagen, was sie vom neuen Chef der Schwarzwaldmilch erwarten und wie es um den Milchpreis steht.
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Am 1. Oktober tritt Andreas Schneider sein Amt als neuer Chef der Molkerei Schwarzwaldmilch an. Querelen unter den Eignern der Molkerei, die letztendlich zur Kündigung von etwa 100 Milcherzeugern geführt hatten, waren einer der Gründe für den Weggang seines Vorgängers Karl Laible. Die Milcherzeuger hoffen nun, dass die Molkerei wieder in ein ruhigeres Fahrwasser gerät. Sie erwarten vor allem Kontinuität, den Ausbau der Regionalität, eine gute Kommunikation und natürlich gute Milchpreise.
Bernhard Reichenbach (56) bewirtschaftet in Freiburg-Ebnet einen Vollerwerbsbetrieb mit 35 Milchkühen und Direktvermarktung. Er erzeugt Milch, Kartoffeln und Gemüse nach den Richtlinien des Biolandverbandes und war 1996 einer von zwölf Erzeugern, die damit ...
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