Magazin - Dossier - Badische Zeitung

Magazin

Sa, 17. Okt. 2020
Stechls Standgericht

Wild ist das Fleisch der Stunde – am besten mit selbst geschabten Spätzle
Die Wälder leiden an Trockenheit, Borkenkäfer und Verbiss durch zu viel Wild. Gegen die dritte Plage können wir ankochen – Wildragout steht auf dem Speiseplan. Von Hans-Albert Stechl

So, 11. Okt. 2020
Interview

Wie sieht es im Auto der Zukunft aus?
Ein Professor für Auto-Innendesign wagt einen Ausblick: Dank Elektroantrieb und automatisiertem Fahren dürften sich die Innenräume in den nächsten Jahren so stark verändern wie noch nie. Von Martina Philipp