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Japan

Kühe kriegen im Sommer einen kühlenden High-Tech-Umhang

  • dpa

  • Di, 13. Juni 2017
    Panorama

     

Weil es im Hochsommer zu heiß ist, fühlen sich die Rinder in Japan unwohl / High-Tech-Umhang   soll abhelfen.

KYOTO (dpa). Bullenheiß wird es wieder. Wenn in Japan in den kommenden Wochen der Hochsommer kommt, verwandeln sich Großstädte wie Tokio oder Kyoto schnell in Backöfen. Feuchtschwüle Luft wabert dann über die glühenden Straßen und allerorten laufen die Klimaanlagen. Das ist die Zeit, in der Anbieter kühlender Hightech-Unterwäsche Hochkonjunktur haben. Und das technikverliebte Japan wäre nicht Japan, wenn nicht jemand auch für tierische "Kundschaft" wie Milchkühe an einer Hightech-Lösung basteln würde.

Beim Agrar-, Forst- und Fischereizentrum in der Präfektur Kyoto läuft ein eigenwilliges Experiment: Eine Art "Kühlbody" für Kühe wird getestet. Das Teil sieht aus wie ein überdimensioniertes T-Shirt, das den Kühen übergestreift wird. Es besteht aus einem Hightech-Gewebe, das kühlend wirkt. Ähnliches tragen Sportler im Sommer schon seit längerem. Warum also nicht auch Kühe? Das zumindest haben sich die Entwickler der japanischen Bekleidungsfirma Gunze gedacht. Was wie ein verspäteter Aprilscherz anmutet, ist ein tierisch ernstes Projekt, in das die Milchbauern von Kyoto große Hoffnung setzen.

"Kyoto ist eine sehr heiße Region im Sommer", sagt Toshiyuki Yamaoka vom Livestock Technology Department des Zentrums. Der Klimawandel verschärfe die Situation weiter. Für die aus Nordeuropa stammenden Rinder der Rasse Holstein sei Hitze eine Qual, sie produzierten dann weniger Milch. Die Wohlfühltemperatur von Rindern liegt bei etwa minus 5 bis plus 16 Grad. "Die Bauern hier arbeiten mit Ventilatoren und Vorhängen, die den Stall vor der Sonne schützen, aber die haben auch nicht mehr gereicht", erklärt Yamaoka. Die Bauern wandten sich deshalb an das Unternehmen Gunze, das in der Präfektur ein Forschungsinstitut betreibt und für seine Funktions-Textilien bekannt ist.

Aber macht es wirklich Sinn, jeder einzelnen Kuh einen technisch aufwendiges Shirt überzuziehen? Nicole Kemper, die das Institut für Tierhygiene, Tierschutz und Nutztierethologie an der Tierärztlichen Hochschule Hannover leitet, ist skeptisch. "Ich glaube nicht, dass sich das sehr zum Kuhwohl auswirken wird." Da der Body nur einen kleinen Teil des Kuhkörpers bedeckt, dürfte der Effekt nicht allzu groß sein. Es sei sinnvoller, die Temperatur im Stall zu senken. Kühe legten sich beispielsweise auf kalte Flächen, um sich zu kühlen.

"Ushiburu" nennt sich der Kühlbody für Rinder, den die Firma und die Bauern von Kyoto derzeit gemeinsam entwickeln. Der Name setzt sich aus den Worten "Ushi" für Kuh und der phonetischen Endung des aus dem Englischen übernommenen Wortes "wearable" zusammen. Wearables sind technische und elektronische Geräte, die man am Körper oder an der Kleidung trägt – mit Sensoren bestückte Fitnessarmbänder, Brillen oder Smartwatches zum Beispiel. Viele der Geräte zeichnen Körper-Daten wie Blutdruck und Temperatur auf – etwa, um vor Überanstrengung oder Überhitzung zu warnen.

Über Sensoren regelt sich die Kühlung

Ähnlich soll der "Ushiburu" funktionieren. Das Textilgewebe habe kühlende Wirkung, heißt es bei Gunze. Ein angeschlossenes Befeuchtungssystem solle den Stoff zugleich mit Wasser benetzen, was eine zusätzliche Kühlung bewirke. Gesteuert werde die Wasserzufuhr über Sensoren. Weitere Tests seien über die Sommertage geplant, hieß es. Für die Kühe stelle das Tragen des Anzugs keinen Stress dar.

Veterinärmedizinerin Kemper ist da allerdings nicht so sicher. Auch wenn sie den Kühlbody für nicht praxistauglich hält, die Forschung dahinter findet sie durchaus interessant. Sensoren, die direkt am Tier Körperfunktionen messen und aufwendigere medizinische Maßnahmen teilweise ersetzen, könnten durchaus sinnvoll sein. So könnten die Sensoren auch an das Kühlungssystem des Stalls gekoppelt werden. Ihr Fazit zum japanischen Projekt: "Das ist von der Forschung her ein ganz interessanter Ansatz. Bei der praktischen Anwendung ist es eher im Bereich Quatsch anzusiedeln."

Ressort: Panorama

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