Kreuzfahrt-Crewmitglieder müssen seefest sein - und belastbar

Philipp Ringelberg über seine Zeit als Chef de Rang auf der MS Europa.

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Genießt die Eindrücke in fernen Länder...lipp Ringelberg vor der Oper in Sydney | Foto: privat — Genießt die Eindrücke in fernen Ländern: Philipp Ringelberg vor der Oper in Sydney Foto: privat

ährend die Passagiere des Luxusschiffes MS Europa die Sterneküche und den Meerblick genießen, sorgte Philipp Ringelberg für einen reibungslosen Ablauf im Service. Über seine Erfahrungen sprach er mit Franziska Wissemann.

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BZ: Die Passagiere genießen den Luxus an Bord – und wie sieht das Leben der Crew aus? Wie sind Sie untergebracht?
Ringelberg: Zu zweit in einer sieben Quadratmeter kleinen Kabine unter Deck ...