Komm, wir wagen Vegatopia!

Der 38. Welt-Vegetarier-Kongress beginnt am Sonntag in Dresden  

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DRESDEN (AFP) Thüringer Tofu-Bratwurst-Ragout, Krautsalat mit Curry-Tofu oder Soja-Dessert stehen auf der Speisekarte, wenn sich ab Sonntag in Dresden 600 Menschen aus 33 Ländern zum Welt-Vegetarier-Kongress treffen. Ums Essen geht es dabei nicht nur in den Mittagspausen, sondern auch in den rund hundert Vorträgen des sechstägigen Kongresses.

Der Kongress steht unter dem Motto "Hundert Jahre Nahrungsrevolution", und will zurück zu den Wurzeln des Vegetarismus. Daher fiel die Wahl auf ...

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